고품질의 포도생산을 위한 첫걸음

농업회사법인 주식회사 알프스농원은 샤인머스캣을 대체할 수 있는 적색과 흑색 계통의 대체 품종을 선발하던 중 일본 야마나시현 시무라 포도연구소에서 개발한 후지노카가야키(富士の輝 후지의 빛) 품종을 정식으로 도입하기로 했습니다.

클럽품종육성

우리는 샤인머스캣 사례를 통해 아무리 좋은 품종이라 할지라도 공급이 수요를 초과하면 가격이 폭락할 수밖에 없는 구조를
다시 한번 확인하였습니다.

이러한 점들을 보완하기 위하여 알프스농원은 후지노카가야키의 안정적인 재배 환경을 조성하기 위해 회원제로 운영하며 재배 농가의 수를 제한하고 생산량을 일정하게 유지하는 방식으로 회원 농가를 보호하는 제도적 장치를 마련하였습니다.